FeinTextur - bindmiddel & textuurversterker van citrusvezels, neutraal, herba cuisine, 1,5 kg Storing_temp.4° Gemakkelijk te smelten en te

Gemakkelijk te smelten en te tempereren

Dit japanse keukenmes is ideaal voor het zorgvuldig snijden van sushi en sashimi

een gerenommeerd Spaans bedrijf met een lange traditie in patisserie

Deze "kaviaar" van gerookte haringfilet lijkt op echte kaviaar en heeft een vergelijkbare textuur

FeinTextur - bindmiddel & textuurversterker van citrusvezels, neutraal, herba cuisine, 1,5 kg Storing_temp.4° Gemakkelijk te smelten en teOntdek de veelzijdigheid van een neutrale texturizer gemaakt van de witte binnenlaag van citroenschil. Perfect voor zowel zoete als hartige gerechten en zorgt voor een licht, zacht mondgevoel. Een onmisbaar ingredint voor elke creatieve keuken! Geschikt voor warme, koude en diepgevroren creaties Neutraal van smaak en kleur Ideaal voor emulsies, dressings, sauzen en espuma's Zorgt voor stevig en vol roomijs en sorbet Verbetert consistentie en