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恒久 Tsunehisa 菜切包丁 銀紙3号鋼 ずぼ柄 魚を捌いたり、肉のスライスに最適です。 魚や肉を捌きやすい形状になっております。

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Description

魚を捌いたり、肉のスライスに最適です。 魚や肉を捌きやすい形状になっております。

高知県土佐の包丁です。

槌目模様、ダマスカス模様どちらも入った「刻流」シリーズです。

鋼には安来鋼 銀紙三号を使用しているため錆びに強く、簡単なお手入れで大丈夫です。

恒久 Tsunehisa 菜切包丁 銀紙3号鋼 ずぼ柄 魚を捌いたり、肉のスライスに最適です。 魚や肉を捌きやすい形状になっております。

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