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Si gioca con gli ‘ingredienti’ (uva
che accontenta sia chi cerca la delicata freschezza campestre della Nosiola
alla memoria emotiva
con un anno in più
Garganega Frizzante 2020 Alto Mincio Igt - Josef vini rosati Si gioca con gli ‘ingredienti’Luca Francesconi, appassionato paladino della rinascita in qualit della viticoltura artigianale sul Mincio, coltiva parcelle tra i Comuni di Ponte sul Mincio e Cavriana. Parcelle di massimo mezzo ettaro o anche pochi filari, con ceppi anche centenari, piantate ai classici vitigni della zona: merlot e cabernet sauvignon, qui endemici da tempo, piu schiava, marzemino, rondinella, garganega, cortese. L'approccio in vigna di Luca maniacale. Lavoro
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