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Ruggine Clara Marcelli 2016 bianco il Brunello di Montalcino (1974)

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Description

il Brunello di Montalcino (1974) di Biondi Santi

ideale con carni rosse e selvaggina

con aggiunta di Merlot e una piccola percentuale di Petit Verdot

ed è colui che anni fa piantò per primo le vigne sulla collina di Monte Urano

Ruggine Clara Marcelli 2016 bianco il Brunello di Montalcino (1974)Ruggine (2016) di Clara Marcelli nasce da un vitigno a bacca rossa che nellarea del piceno viene chiamato Bord. In altre Regioni italiane infatti coltivato con il nome di Grenache, Cannonau, Grenaccia e molti altri. La vinificazione avviene in modo naturale con i soli lieviti indigeni in vasche di acciaio e affinato poi per due anni in barrique e successivamente in bottiglia per uscire sul mercato dopo cinque anni di evoluzione. Colore rosso granato

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