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MOLINO VIGEVANO MORESCHINA: Farina multicereali con semi interi con germe di grano vitale pressato a freddo e macinato a pietra
farina integrale
MIX BRIOCHES/CROISSANT KG
Questi fattori permettono di ottenere un alimento dalla consistenza pastosa ed omogenea
TUORLO FRESCO ZUCCHERATO KG.1.25 EUROVO MOLINO VIGEVANO MORESCHINA: Farina multicerealiTuorlo d'uovo zuccherato, omogeneizzato, pastorizzato e refrigerato. Ottenuto esclusivamente dalla sgusciatura di uova di gallina, senza conservanti. Impiego: Per preparazioni di pasticceria, gelateria, pasta all'uovo e gastronomia. Contenuto: 1250 g di prodotto corrispondono a circa 34 tuorli d'uovo e 625g di zucchero. Modalit di conservazione: Da 0 C a max +4 C. Shelf Life: 37 giorni.
