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nato dall’unione tra Vermentino e Ansonica
DENOMINAZIONE: Verdicchio dei castelli di Jesi Classico DOC
Nel mese di aprile successivo alla vendemmia il vino viene imbottigliato
in assenza di ossigeno si separa subito il mosto fiore
PASSERINA MARCHE IGT 2024 RAFFA - CLARA MARCELLI 4000688 nato dall’unione tra Vermentino eCANTINA: Clara Marcelli FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Marche IGT VITIGNO: 100% Passerina PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 14C ABBINAMENTI: Pesce, carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, al naso aromi tipici che richiama sentori vegetali, mentolati, fiori frutta gialla, spiccata mineralita e sensazioni agrumate. Al palato di corpo, sapido e minerale. ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento 10
