Fabrizio Ressia Barbera d’Alba Superiore Vigna Canova 2023 Aglianico portando avanti una filosofia improntata

portando avanti una filosofia improntata al massimo rispetto del terroir e dei vitigni

Si abbina perfettamente a ricchi primi a base di ragù

La fermentazione si svolge per 15 giorni in vasche di acciaio

È nel 2006 però

Fabrizio Ressia Barbera d’Alba Superiore Vigna Canova 2023 Aglianico portando avanti una filosofia improntataVino caratterizzato da colore rubino luminoso con riflessi granata. Il bouquet complesso e ricco con sfumature di more di rovo, coriandolo, rosa, con tocchi iodati e speziati. Rispetta i tipici sentori del suo vitigno con buona acidit, grande equilibrio, con una componente tannico sapida suadente e persistente