Santa Rita - Medalla Real - Carménère vin français Grâce à sa diffusion indirecte

Grâce à sa diffusion indirecte de la chaleur

le gras soyeux et le goût envoûtant de noisettes si typiques du porc ibérique sont au rendez-vous

Le soufflet permet d’insuffler de l’air et de stimuler les flammes dès l'allumage et pendant l’utilisation de l’OFYR

Le nouveau thermomètre numérique pour aliments à lecture rapide Big Green Egg fournit des lectures précises de la température des aliments en quelques secondes

Santa Rita - Medalla Real - Carménère vin français Grâce à sa diffusion indirecteValle Central, Chili Rouge Medalla Real est la gamme de prestige de Santa Rita, l'une des plus grandes et anciennes bodegas du Chili. Le Carmenre, cpage emblmatique chilien longtemps confondu avec le Merlot bordelais, y est magnifiquement exprim. Poivron grill, cassis, chocolat et finale poivre. Rond, charnu, immdiatement sduisant. Le cpage chilien dans toute sa singularit. Parfait avec : Faux filet, Bavette d'aloyau, Agneau, Cte de porc grille