Shiro miso pois chiches bio Minimum order quantity:1 Aka miso : le classique

Aka miso : le classique du soja japonais

Un plaisir sain

Le temps d'infusion varie selon le type de thé

La production de ce miel dépend d'une relation symbiotique entre trois types d'insectes qui vivent dans les cèdres : le puceron

Shiro miso pois chiches bio Minimum order quantity:1 Aka miso : le classiqueShiro miso : la varit douce et lgrement sucre des ptes miso Le miso est une pte fermente japonaise, populaire dans d'innombrables plats. Il est traditionnellement fabriqu partir de graines de soja, de sel et de kji (un champignon qui favorise la fermentation). On y ajoute parfois du riz, de l'orge ou d'autres crales. Sa saveur est savoureuse et riche en umami, parfaite pour les soupes, les marinades, les vinaigrettes et les sauces. Qu'est ce qui fait