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Forme : courbée vers la pointe
Tranchant : affûtage à 15° des deux côtés
Duo complémentaire : un grand couteau prestigieux pour les découpes nettes + un petit couteau précis pour les finitions
Style : design japonais authentique et élégant
Couteau Japonais Set de 2 | Collection Hattori Forme : courbée vers laCaractristiques techniques Couteau Gyuto : Longueur de la lame : 20 cm Matriau : acier inoxydable japonais acier damass Forme : lame lance, polyvalente Usage : viandes, poissons, lgumes, herbes Couteau dOffice : Longueur de la lame : 9 cm Matriau : acier inoxydable japonais acier damass Forme : petite lame droite et fine Usage : plucher, ciseler, dtailler fruits et lgumes Caractristiques communes : Manche : bois ou rsine ergonomique, confortable et
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