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Jun 7 2017;18(6)doi:10.3390/ijms18061221

Weitere schwefelreiche Lebensmittel sind: Fleisch, Eier und Fisch Getreide, einschlielich Reis, Brot und Nudeln Gemse wie Zwiebeln, Knoblauch, Brokkoli, Grnkohl und Kohl Laut einer Pilotstudie aus dem Jahr 2013 erhhte eine 250-Gramm-Portion gedmpfter Brokkoli die Aktivitt des Enzyms Glutathion-S-Transferase, was auf erhhte Plasmaspiegel von Glutathion und eine verbesserte Widerstandsfhigkeit gegen oxidativen Stress bei 10 gesunden erwachsenen Mnnern, die rauchten, schlieen lsst

Maintain a balanced diet rich in fruits and vegetables

Conversely, the GO@GSH-FA treatment group showed a significantly reduced rest time, indicating improved neurocognitive function